Workshop om matkontaktmaterialer
Vår workshop i matkontaktmaterialer og samsvarserklæringer passer for deg som produserer eller importerer emballasje for næringsmiddelprodusenter, og deg som jobber med ansvar for emballasje og produksjonsutstyr i kontakt med mat i hele verdikjeden.
Dette kurset passer best for deg som jobber tett på samsvarerklæringer og trenger et dypdykk i samsvarserklæringer for materialer som er relevante for deg og din bedrift. I løpet av workshopen kommer vi til å jobbe oss gjennom samsvarserklæringer som deltagerne har sendt inn - send derfor inn dine samsvarserklæringer på forhånd.
Vi anbefaler deltagere å ha deltatt på vårt kurs i matkontaktmaterialer og samsvarserklæringer, evt. at du har jobbet en del med temaet og har god kunnskap om hva som kreves av en samsvarserklæring og hva lovverket krever.
Kursinnhold
- Gjennomgang av innsendte samsvarserklæringer fra deltagere (disse vil blir anonymisert)
- Gjennomgang av lovgivning, evt bransjereguleringer/guidelines som er relevant for innsendte samsvarserklæringer
- Caseoppgave- vil samsvarserklæringen bli godkjent?
- Felles evaluering av resultater
Det vil være konsulenter til stede som guider deltagerne gjennom caseoppgaven.
Etter gjennomført kurs skal deltakerne
- Kunne gjennomgå og vurdere om en samsvarserklæring er iht lovverket
- Ha dybdekunnskap om relevant lovgivning og bransjereguleringer for dine samsvarserklæringer
Foredragsholdere
- Eirin Schrøder, Business Unit Manager Kjemi, Eurofins Food & Feed Testing Norway AS
- Mette Damgaard, Consultant, MSc. Microbiology, Eurofins Product Testing A/S, Danmark
Tidspunkt
Neste kursdato er ikke satt. Meld deg på Eurofins Faginfo og få tilsendt invitasjon til kommende kurs. Se aktuelle kurs i vår kurskalender eller velg fra hele vår kursportefølje og sett sammen kurs etter egne behov.
Les mer om bedriftsinterne modulkurs.
Kursavgift
Dekker lunsj og kursmateriell.
Ta kontakt for mer informasjon
Food Consulting
Mattrygghetskonsulenter
+47 480 66 771
foodconsulting@ftn.eurofins.com